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本音だグルメ2

大阪中心のグルメ!

牡丹園のふわふわ炒飯

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先週末、そごう心斎橋店の地下2階でやっていた横浜中華街展。

そこに牡丹園が出店していたんだけど、
横浜中華街展限定のメニューがあるというので行ってみた。

客入りは少なく、閑散としていた横浜中華街展の中で、イートインだけは盛況で、ほぼ満席。

牡丹園の限定メニューは、ふわふわ炒飯。

メレンゲが炒飯の上に乗っている。
口に卵白がふわっと広がり、雪のように溶けてゆく。
これは、新しい触感だ。面白い。

1260円とちょっと高めだけど、結構気に入った
お店でもレギュラー化してくれないかなあ。
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  1. 2008/09/09(火) 22:59:07|
  2. 南船場~心斎橋
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

ぷいぷいで見ました。

美味しそう!食べてみたかったです。
でもいいお値段。。。焼き飯の癖に(^_^.)
  1. 2008/09/10(水) 00:11:29 |
  2. URL |
  3. そらりす☆彡 #-
  4. [ 編集]

テレビでやっていたんですね。

そらりすさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

なかなかの新触感で、美味しかったですよ。
梅田の牡丹園でも食べられるようになればいいんですが…。
値段は、確かに割高でした(^^;)
  1. 2008/09/10(水) 23:37:19 |
  2. URL |
  3. パサー #-
  4. [ 編集]

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